都市と農村
交流から協働へ
内容紹介
分離・対立から連携・協働へ。都市と農村の新しい関係性が模索されているなか多角的な視点から両者のあり方を理論的・実証的に検討する。
目次
第１部 理論と現実
第１章 都市と農村の交流・連携の思想――橋本卓爾
第２章 変わる都市・農村関係――山田良治
第３章 日本型グリーン・ツーリズムと都市・農村連携――藤田武弘
第４章 都市・農村交流政策の展開と課題――大西敏夫
第２部 交流・連携の実践
第５章 産直取引と都市・農村交流――安部新一
第６章 紀ノ川農協の産直からみた都市・農村――宇田篤弘
第７章 市民農園の展開と都市・農村交流――内藤重之
第８章 都市・農村交流と農産物直売所――辻和良・岸上光克・熊本昌平
第９章 学校給食にみる都市・農村交流――片岡美喜
第10章 農家レストランにおける都市・農村交流――岸上光克
第11章 体験教育旅行を通じた都市・農村交流――藤田武弘
第12章 都市・農村交流を通じた森林づくり――大浦由美
第13章 移住者と地域住民の連携による農村再構築――湯崎真梨子
第14章 農家と市民との「協働型農業」の創造と拡充――橋本卓爾
第３部 東アジアのグリーン・ツーリズム
第15章 中国の「新農村建設」とグリーン・ツーリズム――藤田武弘・楊丹尼
第16章 韓国における農村ツーリズム――櫻井清一
第17章 タイのアグロツーリズム――細野賢治